Vasetti cioccolato e menta

Guardate che splendida idea abbiamo trovato girando per il web, dei fantastici bicchierini di budino che in tutto e per tutto ricordano dei vasetti di menta! Ce ne siamo innamorate a prima vista

Ingredienti:

Preparazione:

1. Procedete con la preparazione del budino: mettete a bollire il latte con qualche fogliolina di menta.

2. In un recipiente a parte mescolate lo zucchero al cacao e la farina (setacciatela bene prima); quando il latte bolle, eliminare le foglioline di menta e versate il composto (zucchero, cacao e farina) e mescolate senza sosta stando attenti a non far bruciare il fondo, continuate a mescolare fin quando non sarà denso.

3. Prendete i bicchierini e versate il composto. Lasciateli raffreddare e metteteli in frigo. Poco prima di servire, spoverateli con delle scaglie fini di cioccolato (o in alternativa dei biscottini al cacao sbriciolati). Guarnite poi piantando un rametto di menta. Otterrete delle coreografiche piantine tutte da mangiare!!!