Spaghetti al limone e tonno

in Primi, Ricette

spaghetti-al-limone-e-tonno-ricetta

  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • 4 persone
  • bassa

Published on aprile 29, 2014 with Nessun commento

Spaghetti al limone e tonno, un’idea per una cena veloce e gustosa!

Gli spaghetti al limone e tonno sono un piatto velocissimo e gustoso, di quelli che salvano una cena dell’ultimo minuto. Gli ingredienti sono economici e possono esser già pronti nella vostra dispensa! L’abbinamento tonno e limone che può sembrare insolito, sorprende invece per la sua freschezza e il suo gusto deciso! Da non sottovalutare il fattore “tempo”, ci metterete giusto il tempo di cottura della pasta!

ricetta-hosemprefame-spaghetti-limone-tonno

Ingredienti: 

  • 400gr di spaghetti
  • 300gr di filetti di tonno AsdoMar
  • 1/2 spicchio d’aglio tritato finissimo
  • 6-8 cucchiai d’olio extavergine d’oliva di ottima qualità
  • succo di 1/2 limone
  • sale e pepe q.b.    

Procedimento:

1.Mettere a bollire abbondate acqua salata e raggiunto il bollore, buttare gli spaghetti, tendendo conto del tempo di cottura indicato sulla confezione.

2.Mentre la pasta cuoce, mettere l’olio e l’aglio in una padella e far soffriggere gentilmente a fuoco lento prestando attenzione a non bruciare l’aglio.

3.Aggiungi i filetti di tonno AsdoMar sbriciolati e il succo di limone e lascia sfumare sempre a fiamma molto bassa. Aggiusta di sale e pepe.

4.Aggiungere  al tonno 3 o 4 cucchiai d’acqua di cottura. Scolare gli spaghetti al dente, metterli nella padella per condirli con il tonno e limone e mescolare bene.

5.Spolvera di pepe fresco macinato al momento prima di portare in tavola.

step 1_spaghetti limone tonno

 

step 2_spaghetti limone tonno

step 3_spaghetti limone tonno

Condividi

Nessun commento

There are currently no comments on Spaghetti al limone e tonno. Perhaps you would like to add one of your own?

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

Newsletter Powered By : XYZScripts.com