Spaghetti al limone e tonno, un’idea per una cena veloce e gustosa!
Gli spaghetti al limone e tonno sono un piatto velocissimo e gustoso, di quelli che salvano una cena dell’ultimo minuto. Gli ingredienti sono economici e possono esser già pronti nella vostra dispensa! L’abbinamento tonno e limone che può sembrare insolito, sorprende invece per la sua freschezza e il suo gusto deciso! Da non sottovalutare il fattore “tempo”, ci metterete giusto il tempo di cottura della pasta!
Ingredienti: Procedimento: 1.Mettere a bollire abbondate acqua salata e raggiunto il bollore, buttare gli spaghetti, tendendo conto del tempo di cottura indicato sulla confezione. 2.Mentre la pasta cuoce, mettere l’olio e l’aglio in una padella e far soffriggere gentilmente a fuoco lento prestando attenzione a non bruciare l’aglio. 3.Aggiungi i filetti di tonno AsdoMar sbriciolati e il succo di limone e lascia sfumare sempre a fiamma molto bassa. Aggiusta di sale e pepe. 4.Aggiungere al tonno 3 o 4 cucchiai d’acqua di cottura. Scolare gli spaghetti al dente, metterli nella padella per condirli con il tonno e limone e mescolare bene. 5.Spolvera di pepe fresco macinato al momento prima di portare in tavola.
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