Cubotti di pan di Spagna con cioccolato e cocco

in Dolci, Ricette

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  • 5 Minuti
  • 10 Minuti
  • 4 Persone
  • Facile

Published on agosto 22, 2012 with Nessun commento

Ingredienti:

  • 250 gr. di pan di Spagna già pronto
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • Cocco in polvere q.b.

Procedimento:

1. Prendere il pan di Spagna e tagliarlo a quadratini di 3-4 cm. per lato.

2. Versare il cioccolato in un pentolino, scioglierlo a bagnomaria e, non appena si sarà completamente fuso, passare ogni cubotto nel cioccolato in modo che ne sia completamente ricoperto. Se il cioccolato dovesse essere troppo denso, diluirlo con un poco di latte.

3. Versare il cocco in polvere in un piatto e passare ciascun cubotto. Riporre i dolcetti in frigorifero prima di servirli.

 

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