Articles Posted in the Ricette Regionali Category
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Strudel di mele
Lo strudel di mele è un antico dolce che trae origine dalla penisola turca, diventato poi […]
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Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole di san giuseppe sono delle frittelle tipiche del giorno di San Giuseppe […]
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Pasta alla carbonara
La pasta alla carbonara è un primo piatto tipico del Lazio di semplice e […]
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Biscotti brutti ma buoni
I biscotti brutti ma buoni sono delle piccole dolcezze a base di nocciole, zucchero […]
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Focaccia di patate
L’impasto di questa ricetta si differenzia dalla classica “fü- gassa” genovese, per l’aggiunta delle […]
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Nepitelle
Le nepitelle sono un dolce tipico della tradizione calabrese e più precisamente delle province […]
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Agnolotti alla piemontese
Gli agnolotti sono un tipico piatto piemontese di origine popolare di recupero: per prepararlo […]
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Sgabei
Tipici della Lunigiana e dello Spezzino, gli Sgabei sono delle frittelle di pasta lievitata. […]
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Focaccia al formaggio
La focaccia al formaggio di Recco è una focaccia come dice il nome stesso, […]
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Pasta alla Norma
Ingredienti: Procedimento: 1. Tagliare le melanzane a fette sottili, salarle e farle riposare per […]
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Spaghetti alla trapanese
Ingredienti: Un primo piatto molto apprezzato nella tradizione culinaria siciliana e in particolar modo […]
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Spatzle al formaggio
Gli spatzle sono un un piatto tipico della Germania meridionale, ormai diffusi anche da […]
